الدال المعهد Vada شوربة العدس Khichdi المطبخ الهندي دوسة مونج العدس غرام الأسود الحمص شوربة العنصر الطبق الفول الخليط السلع الغذاء الفاكهة الغذاء النباتي حبات الذرة