شميت الاخوة العلامة التجارية سكين المطبخ شعار المنظمة بدء الشركة أدوات المطبخ الابتكار أداة مدينة نيويورك الولايات المتحدة الأبيض النص خط فن الخط ، دائرة المنطقة الأسود و الأبيض الرمز عدد