ميثيلترانسفيراسي الفحص Sadenosyl ميثيونين مثيلة يسين هيستون ميثيلترانسفيراسي ميثيونين إليسا البروتين مثيلة Sadenosyllhomocysteine انزيم إنزيم الركيزة هيستون الحي الأصفر النص خط