Cyp2c8 السيتوكروم P450 أوكسيديز السيتوكروم C الجينات Cyp2c9 السيتوكروم موقع نشط السيتوكروم C حمض اللينوليك حمض الدوكوساهيكسانويك الهيم إيبوكسيد البروتين انزيم التمثيل الغذائي الفن الغذاء خط الحي