الحصان المكملات الغذائية العضلات الأحماض الأمينية Branchedchain الأحماض الأمينية سباق الخيل الأحماض الأمينية الأساسية جسم الإنسان المعدنية العضلي الحصان التحفيز الجليكوجين التحمل الحيوان الخلية الماء